耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学》迅雷下载(下)

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课程介绍

本课程涵盖了吃的研究,因为它会影响每一个人类的健康。 主题包括口味喜好,对食物的反感,食物宗教,食物舒适性,社会仪式饮食,为粮食问题的社会规范的责任。 1-7集字幕由人人影视免费翻译,网易仅转载并保留全部翻译版权信息,由衷感谢他们的贡献。

学院介绍

耶鲁大学是一所坐落于美国康乃狄格州纽黑文市的私立大学,始创于1701年,初名“大学学院”。耶鲁大学是美国历史上建立的第三所大学,今为常青藤联盟的成员之一。

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第十四集:食品工业的前景 第十五集:经济、营养和健康:援助和食品沙漠 第十六集:影响大众选择食品的强大力量 第十七集:食物政治:政治如何影响国家食品政 第十八集:食物政治:谁在控制问题和斗争 第十九集:通过法规和机遇来改进国民健康 第二十集: 校园健康:健康和政策的碰撞 第二十一集:现代饮食的转变 第二十二集:有利健康的食物获取 第二十三集:创新和改变从基层开始  
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