耶鲁大学公开课《有关食物的心理学、生物学和政治学》迅雷下载(中)(未译)
本课程涵盖了吃的研究,因为它会影响每一个人类的健康。 主题包括口味喜好,对食物的反感,食物宗教,食物舒适性,社会仪式饮食,为粮食问题的社会规范的责任。 1-7集字幕由人人影视免费翻译,网易仅转载并保留全部翻译版权信息,由衷感谢他们的贡献。耶鲁大学是一所坐落于美国康乃狄格州纽黑文市的私立大学,始创于1701年,初名“大学学院”。耶鲁大学是美国历史上建立的第三所大学,今为常青藤联盟的成员之一。
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第八集:营养转化和全球性食物问题 第九集:绿色革命的前景 第十集:现代化农业对环境和能源的影响 第十一集:现代农业对生物基因和动物的影响 第十二集:公众健康和现代医学的转变:挽救一 第十三集:饮食紊乱和肥胖None
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