BBC纪录片《瘦身十律.10 Things You Need to Know About Losing Weight.2009》
又名: 关于减肥你应该知道的十件事 每年都有数以百万计的人试图减肥,但大多都在重复失败。我们每天都在遭受节食和最新的如何保持苗条信息的轰炸。 But what really works?可到底哪些真的起作用呢?本节目,医疗记者Michael Mosley亲自调查科学瘦身的最新突破,揭示十种最简单的减肥方法。从浓汤的瘦身秘诀到不吃早餐对大脑的影响,他的发现也许会彻底改变您对节食、健康和减肥的观点。 Michael 看上去身材不错,但在节目摄制一开始,就像很多人一样,在他的体内,肾和肝周围有不少多余的脂肪。因此他亲身实践这些科学建议,在节目拍摄结束的时候,他成功的减掉了那些多余的脂肪。 另外,Alex James是个音乐家,同时也对制作奶酪激情四溢,他参与了一项神奇的试验,证明食用低脂乳制品可以帮助你排出食物中多余的脂肪。 电台主播Amy Lame得知只要稍稍改变一下日常规律就能帮助消耗数量可观的热量,这无疑是那些痛恨运动锻炼人们的福音。 演员Debbie Chazen一直以来都吃健康食品,进行了新陈代谢检测并保持进食日记,而检测结果令人吃惊。 我们发掘出了科学的解释,说明流食比固体食物能让我们更长久的远离饥饿感。这都是由于我们胃的收缩方式造成的。感谢参与我们实验的士兵和B超机。 知道了这些实用方法及其科学原理,我们发现对于任何人来说,其实减肥都是一件很容易的事情。 1.三餐正常吃2.减小餐盘大小3.选择热量更低的食物4.肥胖不是体质原因,是饮食超标导致的5.富含蛋白质的食物可让饱腹感持久6.食物做成粥羹比固体时更能延长饱腹感7.食物多样化会刺激进食8.乳制品中的钙质会帮助将脂肪排出9.运动消耗脂肪的重点是运动后脂肪将继续燃烧10.日常生活中多增加一些活动量 1. Don’t skip meals 三餐要保持,如果少吃一顿,大脑会不自觉的指示我们寻找高卡路里的食物。饱胀的时候人还能理智一点。 2. Use smaller plates 大盘换小盘,大碗换小碗,能让人减少20%的进食量。 3.Count your calories 计算每天摄入的卡路里。 4. Don’t blame your metabolism 新陈代谢速度其实人人差不多,还是要少摄入卡路里量。 5. Protein staves off hunger pangs 三餐多吃蛋白质高的食品,如鸡蛋、豆子、瘦肉,可以维持饱胀感很长时间。 6. Soup keeps you feeling fuller for longer 浓稠的汤(比如罗宋汤之类的)可以让人饱胀时间更长。 7.The wider the choice the more you eat 选择多多,吃得也多。所以不要多吃自助餐。 8. Low fat dairy helps you excrete more fat 低脂的奶制品可以帮助我们排泄更多的脂肪。似乎是钙的作用。只能是低脂。 9. Exercise goes on burning fat even while you sleep 要多做运动,运动能够代谢掉脂肪,还能保持身体代谢脂肪率很长一段时间,甚至让你睡觉时也能燃烧脂肪。 10.Keep moving and lose weight 多做小运动,如走路上班、爬楼梯而不是上电梯,缩短午饭攀谈的时间等等。每天可以多消耗很多卡路里。坚持一年,效果非凡。