Chick_Sexer《鸡只辨雌雄》

社会科学类纪录片,Discovery Channel 频道 2007 年出品,是 DC Dirty Jobs 系列之一。

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注:本片未出现含有中英文片名的画面,故以系列封面代替。

http://dsc.discovery.com/fansites/dirtyjobs/dirtyjobs.html

  • 中文片名 :鸡只辨雌雄
  • 中文系列名:DC 干尽苦差事
  • 英文片名 :Chick Sexer
  • 英文系列名:DC Dirty Jobs
  • 电视台 :Discovery Channel
  • 地区 :美国
  • 语言 :英語
  • 时间 :Approx. 45 mins.
  • 版本 :TV
  • 发行时间 :2007

麥克雷帶著觀眾來到雞隻孵育場,研究如何替初生的小雞辨認性別。這處孵育場共有約110種雞,一日就可孵出8萬多隻小雞,但困難的是要區分出公雞和母雞。確定雞隻性別可以看羽毛或看顏色,但有些雞種辨別難度較高,得利用排泄法,而這可是苦差事。好不容易驗完了性別,在裝箱出貨前,還得替小雞施打預防針呢。

清涼提神的啤酒,是許多人的最愛,但啤酒的生產過程,則讓人揮汗如雨。大麥在糖化過濾槽裡和熱水混合,待其中的澱粉轉化成糖水,接著還要加入啤酒花以及酵母來進行發酵,而在這些過程中,每一站都有大量廢渣需要處理掉,透過沈澱與過濾,甚至廠家還得自建淨水廠。這當真是苦差事。

主持人來到北卡羅萊納,探究牡蠣採收和回收這兩門大生意。在養殖場中,你可得學會哪些是空殼,哪些是活牡蠣,只是在泥巴中行走,本身就是一大難題;另外還有牡蠣殼回收計畫,旨在回收牡蠣殼,重新繁殖更多牡蠣。

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内容 应用科学类 医药 兽医 农业 渔业 食品
社会科学类 社会 行业
史地类 地理 美洲 北美洲 美国
  • 维基百科:干尽苦差事

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Category:片名 Category:Discovery Channel Category:DC Dirty Jobs Category:2007 Category:4. 应用科学类 Category:4.1 医药 Category:4.15 兽医 Category:4.51 农业 Category:4.513 渔业 Category:4.62 食品 Category:5. 社会科学类 Category:5.1 社会 Category:5.17 行业 Category:6. 史地类 Category:6.2 地理 Category:6.24 美洲 Category:6.241 北美洲 Category:6.2417 美国