Cheese《奶酪》

应用科学类纪录片,History Channel 频道 2007 年出品,是 HC Modern Marvels 系列之一。

HC_Modern_Marvels_Cover.jpg

暂无

  • 中文片名 :奶酪
  • 中文系列名:HC 现代奇迹
  • 英文片名 :Cheese
  • 英文系列名:HC Modern Marvels
  • 电视台 :History Channel
  • 地区 :美国
  • 语言 :英語
  • 时长 :约 44 分钟
  • 版本 :TV
  • IMDB链结 :http://www.imdb.com/title/tt1061511/
  • 发行时间 :2007

从切达干酪到布里干酪,从帕尔马干酪到蓝纹奶酪,从全世界上一些最受欢迎的奶酪上我们都可以同时看到传统技术和现代技术的结合。

跟随我们共同去造访威斯康星州的农场主,参观加利福尼亚巨大的奶酪工厂,看看奶酪是怎样生产出来的?让我们穿越历史去探寻罗马帝国时代多样的奶酪是如何影响19世纪现代奶酪工业的诞生的?

是的,当然,我们还有一个有趣的问题,那就是:瑞典奶酪为什么有很多小洞?

Cheese_screen0.jpg

暂无

内容 应用科学类 食品
史地类 地理
  • 奶酪 —百度百科

http://baike.baidu.com/view/4863.htm

Category:片名 Category:History Channel Category:HC Modern Marvels Category:2008 Category:4. 应用科学类 Category:4.62 食品 Category:6. 史地类 Category:6.2 地理 Category:6.24 美洲 Category:6.241 北美洲 Category:6.2417 美国