《农家菜的养生之道》
纪录片介绍
本期节目主要内容:1、厨子舍开出“霸王条款”;2、北京市西城区牛街寻访开出“霸王条款”的另类厨师;3、北京市西城区牛街寻访清真菜民间宴席制作技艺代表性传承人;4、北京市东城区花市清真寺探寻正宗清真菜的制作隐秘;5、“厨子舍”舍家兄弟自制正宗北京清真小吃;6、北京非遗“舍”我其谁的私家菜传承:“舍家菜”的养生经。
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http://tv.cntv.cn/videoset/C26816
本期节目主要内容:1、厨子舍开出“霸王条款”;2、北京市西城区牛街寻访开出“霸王条款”的另类厨师;3、北京市西城区牛街寻访清真菜民间宴席制作技艺代表性传承人;4、北京市东城区花市清真寺探寻正宗清真菜的制作隐秘;5、“厨子舍”舍家兄弟自制正宗北京清真小吃;6、北京非遗“舍”我其谁的私家菜传承:“舍家菜”的养生经。
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