《食品技术（精编版）》

纪录片介绍

不论是芝士汉堡和薯条、墨西哥餐或中国快餐，每一个食品其背后的世界都有着令人吃惊的历史。此节目可以让您了解到您喜欢吃的饭菜是如何从世界各地汇集到一起送到我们餐桌上。实际上这个节目给我们展示从粮食到食物的纵横交错跨越民族的复杂关系。我们的食品形成已经远超出食品本身的范畴了。我们通过观赏这个系列节目可以了解到我们所爱的食品背后的生产秘密。

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• [食品技术]科尔潟湖捕捞蛤蜊：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]意大利面制作的模具多种多样：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]美国矮松林中搜集松子：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]洋蓟的采摘和分拣工作：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]波塔利斯花生酱的生产过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]康科特葡萄是制造面包果酱的好材料：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]沃德公司流水式的面包生产流程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]利乐包装盒包装纸的生产流程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]墨西哥蓝色龙舌兰酿造龙舌兰酒：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]美国加利福尼亚州鳄梨：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]夏威夷海捕鲯鳅：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]墨西哥薄饼的生产流程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]达美乐比萨饼连锁店比萨饼制作工厂：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]罗勒香草有机种植园：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]莱克诺登的马苏里拉奶酪工厂：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]沃尔皮食品公司秘制的意大利香肠：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 棉籽油的制作加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 塔巴斯哥辣酱的加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 黄桃的种植：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡包和薯条 薯条的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡包和薯条 番茄酱的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 美国唐人街独特的中餐外卖：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 春卷的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 在美国生产的酱油：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 北京烤鸭的鸭肉来源：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 蚝油的制作加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 美国人发明的中餐包装盒——福尔德包装盒：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第四集 中餐外卖 签语饼的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 啤酒桶的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 啤酒花的种植：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 热狗用肉的加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 热狗肠衣的加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 芥末酱的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 琥珀爆米花的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第五集 棒球场里的食物 蛋筒冰激凌的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 鲇鱼的养殖：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 短吻鳄的养殖：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 美国的水稻种植：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第六集 南方油炸食品 秋葵的种植：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 拉斯维加斯规模巨大的自助餐厅：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 美国自助餐厅里的虾的来源以及捕捞过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 自助餐厅里鸡尾汁的制作原料之一——辣根：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 美国自助餐厅里配料之一——蜂蜜：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 美国自助餐厅里的重要角色——蔬菜：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第一集 自助餐 美国自助餐厅里的甜点以及美国甘蔗的种植与加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 让薄饼膨胀的苏打粉的开采：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 牛奶的采集：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 肉猪的养殖：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 香肠和培根的加工制作：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 枫树糖浆的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 传统糖浆的制作：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第二集 早餐 橙汁的加工制作：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡和薯条 牛肉的来源和加工过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡和薯条 小圆面包的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡和薯条 奶酪的制作过程：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡包和薯条 腌菜的制作：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡包和薯条 卷心莴苣的加工：在线观看 | 点击用硕鼠下载
• [食品技术]第三集 芝士汉堡包和薯条 芝士汉堡的原料之一——洋葱：在线观看 | 点击用硕鼠下载

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