历史频道纪录片

历史频道纪录片《食品科技.Food Tech.2010》

你知道捕虾时必须得让它们兴奋起来吗？火腿的味道为什么取决于蜜蜂交换的唾液？甘蔗是如何变成蔗糖的？制作一瓶番茄酱需要多少番茄？纪录片《食品技术》，解构我们平日里最爱的美食，介绍食物的惊人历史，食物背后的奇妙世界将会让你大开眼界。汁源下崽 http://pan.baidu.com/share/link?uk=3758468351&shareid=3939784877 None None

历史频道最新系列纪录片《宇宙》囊括了宇宙的一切，从黑洞到我们的太阳，从未探索的太空到可能存在生命的星球... 《宇宙》这个专题已经被N多机构做过N多遍了，但历史频道做的非常出色，在讲述人类探索宇宙的历史故事的时候，严谨详实地叙说了人类对宇宙的不懈探索，同时将已经了解和尚未了解的宇宙奥秘一一展现出来，真的秉承了历史频道的传统。特别是《火星》不知道被做过多少次了，但历史频道做来，给人感觉耳目一新，里面介绍了2007年最新的资讯。第一季广袤太空中存在的物体和现象，其怪异程度是任何科幻小说家都想象不出的。太空中有那么多的极端，实在是让地球上的人类匪夷所思。想象一下粒子可以穿过你的身体，一颗没听说过的行星正蛰伏在我们的太阳系里，星云里充满了我们所饮的酒精，宇宙充满了各种稀奇古怪的东西。不过通常的情况下，最怪异的现象，最终会告诉我们宇宙之最。它们稀奇古怪，莫名其妙，匪夷所思，一起来光顾一下宇宙的怪异吧。历史频道最新系列纪录片《宇宙》囊括了宇宙的一切，从黑洞到我们的太阳，从未探索的太空到可能存在生命的星球... 目录 1. Secrets of the Sun 太阳的秘密 2. Mars: The Red Planet 红色星球火星 3. The…

CCTV/历史频道纪录片《爱因斯坦.Einstein.2008》

纪录片介绍爱因斯坦生于德国乌尔姆一个经营电器作坊的小业主家庭。一年后，随全家迁居慕尼黑。1894年，他的家迁到意大利米兰。1895年他转学到瑞士阿劳市的州立中学。 1896年进苏黎世联邦工业大学师范系学习物理学，1900年毕业。1901年取得瑞士国籍。1902年被伯尔尼瑞士专利局录用为技术员，从事发明专利申请的技术鉴定工作。他利用业余时间开展科学研究，于1905年在物理学三个不同领域中取得了历史性成就，特别是狭义相对论的建立和光量子论的提出，推动了物理学理论的革命。同年，以论文《分子大小的新测定法》，取得苏黎世联邦工业大学的博士学位。爱因斯坦1908年兼任伯尔尼大学的编外讲师。1909年离开专利局任苏黎世大学理论物理学副教授。1911年任布拉格德语大学理论物理学教授，1912年任母校苏黎世联邦工业大学教授。 1914年，应马克斯·普朗克和瓦尔特·能斯脱的邀请，回德国任威廉皇家物理研究所所长兼柏林大学教授，直到1933年。1920年应亨德里克·安东·洛伦兹和保耳·埃伦菲斯特的邀请，兼任荷兰莱顿大学特邀教授。第一次世界大战爆发后，他投入公开和地下的反战活动。 1915年爱因斯坦发表了广义相对论。他所作的光线经过太阳引力场要弯曲的预言，于1919年由英国天文学家亚瑟·斯坦利·爱丁顿的日全食观测结果所证实。1916年他预言的引力波在1978年也得到了证实。爱因斯坦和相对论在西方成了家喻户晓的名词，同时也招来了德国和其他国家的沙文主义者、军国主义者和排犹主义者的恶毒攻击。 1917年爱因斯坦在《论辐射的量子性》一文中提出了受激辐射理论，成为激光的理论基础。爱因斯坦因在光电效应方面的研究，被授予1921年诺贝尔物理学奖。 1933年1月纳粹党攫取德国政权后，爱因斯坦是科学界首要的迫害对象，幸而当时他在美国讲学，未遭毒手。3月他回欧洲后避居比利时，9月9日发现有准备行刺他的盖世太保跟踪，星夜渡海到英国，10月转到美国普林斯顿大学，担任新建的高级研究院的教授，直至1945年退休。1940年他取得美国国籍。 1939年他获悉铀核裂变及其链式反应的发现，在匈牙利物理学家利奥·西拉德推动下，上书罗斯福总统，建议研制原子弹，以防德国占先。第二次世界大战结束前夕，美国在日本广岛和长崎两个城市上空投掷原子弹，爱因斯坦对此强烈不满。战后，为开展反对核战争的和平运动和反对美国国内法西斯危险，进行了不懈的斗争。 1955年4月18日爱因斯坦因主动脉瘤破裂逝世于普林斯顿。遵照他的遗嘱，不举行任何丧礼，不筑坟墓，不立纪念碑，骨灰撒在永远对人保密的地方，为的是不使任何地方成为圣地。爱因斯坦的后半生一直从事寻找大统一理论的工作，不过这项工作没有获得成功，现在大统一理论是理论物理学研究的中心问题。 1999年《时代》杂志将其评选为20世纪风云人物。爱因斯坦是一个和平主义者（pacifist），他为人和蔼友善，同时谦虚却又特立独行，从而受到广泛的尊敬。他有时会讲讲笑话，并爱好航行（sailing）和拉小提琴。他还是个心不在焉的教授，经常丢三落四，专心于思考物理问题而忽视周围的世界。尽管爱因斯坦是犹太人，但他并不信奉犹太教，他只是赞叹宇宙和自然的美丽。1954年3月24日，在给一位工人的回信中，他说道：“你所读到的关于我信教的说法当然是一个谎言，一个被系统地重复着的谎言。我不相信人格化的上帝，我也从来不否认而是清楚地表达了这一点。如果在我的内心有什么能被称之为宗教的话，那就是对我们的科学所能够揭示的这个世界的结构的无限的敬仰。” 他还说（见《生活哲学（Living Philosophy）》13期，1931年）：“我们不理解的事物存在的知识，以及我们对那些我们的意识可以接受的最深奥的推理和最美丽事物的感觉构成了我们对宗教的虔诚。在这个意义上，但仅仅在此意义上，我深信宗教。” 在回答美国纽约犹太人大会（International Synagogue）的Rabbi Herbert Goldstein时，他说道：“我相信斯宾诺莎的神，一个通过存在事物的和谐有序体现自己的神，而不是一个关心人类命运和行为的神。”当受到…

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